產(chǎn)品中文名稱：   咖啡酸
中文別名：   3,4-二羥基肉桂酸，水解咖啡鞣酸
英文名：   Caffeic acid
英文別名：   補充中
CAS登錄號：   331-39-5
分子式：   C9H8O4
分子量：   180.15
分子結構：  
外觀：   黃色結晶
規(guī)格：   20mg/支
純度：   ≥ 98%
用途：   用于含量測定/鑒定/藥理實驗等。
提取來源：   菊科植物一枝黃花全草，薔薇科植物山里紅果實等。
溶解性：   微溶于冷水, 易溶于熱水及冷乙醇。
熔點：   194-198℃
旋光度：   無
鑒別方法：   NMR; MS
推薦測定方法：   HPLC法，色譜柱為Hypersil ODS 填料色譜柱(4.6mm×250mm,5μm),C18柱,流動相為甲醇－0.05mol/L磷酸二氫鈉溶液(22∶78,磷酸調(diào)節(jié)pH值至4.0),流速1.0mL/min，柱溫40℃,檢測波長為323nm。
中國藥典測定方法：   HPLC法，以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填料，以甲醇－磷酸鹽緩沖液（NaH2PO41.56克，加水使溶解至1000ml，加1.0％磷酸溶液調(diào)PH3.8～4.0）（23:77）為流動相，檢測波長為323nm
藥理藥效：   一種天然的存在于植物中的酚酸化合物，是一種抗氧劑，抑制白三烯的合成（白三烯涉及到免疫、發(fā)炎和敏感癥的調(diào)控），抑制Cu2+誘導的 LDL的氧化。
貯存條件：   4℃冷藏、密封、避光
有效期：   2年