L-蘋(píng)果酸廠(chǎng)家價(jià)格 L-蘋(píng)果酸用途 食品級(jí)L-蘋(píng)果酸廠(chǎng)家 供應(yīng)L-蘋(píng)果酸
L-蘋(píng)果酸簡(jiǎn)介:
品名;l-蘋(píng)果酸
包裝:紙板桶
規(guī)格:25kg
儲(chǔ)存:陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存
cas號(hào): 6915-15-7
詳細(xì)介紹:l-蘋(píng)果酸
性狀:白色或無(wú)色粉末。難熔于水。不熔于乙醇。用途:緩沖劑、調(diào)味劑、固化劑。限量:用于果醬和果凍、橘皮果凍??捎糜谌轱嬃?。
作用:l-蘋(píng)果酸是生物體可以利用的形式,l-蘋(píng)果酸在食品、醫(yī)藥、日用化工等部門(mén)的用途如下:(1)食品工業(yè):用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,對(duì)食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發(fā)酵ph調(diào)節(jié),葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。
(2)煙草行業(yè):蘋(píng)果酸衍生物(如酯類(lèi))能改善煙草香味。
(3)醫(yī)藥工業(yè):各種片劑、糖漿配以蘋(píng)果酸可以呈水果味,并有利于在體內(nèi)吸收、擴(kuò)散。
(4)日用化工工業(yè):是良好的絡(luò)合劑、酯劑,用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等,還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分
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