食品級(jí)氯化鎂廠家 氯化鎂用途 氯化鎂報(bào)價(jià) 氯化鎂作用 氯化鎂生產(chǎn)廠家
氯化鎂簡(jiǎn)介:
用級(jí)氯化鎂----豆制品凝固劑 一、分子式:MgCL2.6H2O 二、性質(zhì):白色結(jié)晶體,呈柱狀或針狀,易溶于水.有苦味. 三、用途:豆制品凝固劑,食品添加劑。本品為白色固體(分子式為MgCl2 6H2O,分子量為203)。其在-3.4116.7攝氏度之間是穩(wěn)定的六水合物,密度1.56*1.59克/立方厘米,味苦澀。本品易潮解,吸濕性強(qiáng),在水中的溶解度隨溫度的升高而增大。四、食用氯化鎂(豆制品凝固劑)是專為豆制品企業(yè)提供的添加劑,是以天然海水氯化鎂為原料精制而成。氯化鎂主含量在46%以上。無任何有害元素,生產(chǎn)在密閉設(shè)備中進(jìn)行,過程無污染。色度潔白透明,其外觀高于其他原料的氯化鎂。符合GB 25584-2010食用氯化鎂的標(biāo)準(zhǔn)。用鹵水點(diǎn)豆腐具有悠久的歷史,較石膏點(diǎn)制的豆腐質(zhì)嫩味鮮,還用作部分食品的添加劑,人造海水精等。
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