筋力源生產(chǎn)廠家 筋力源廠家 筋力源價(jià)格
型號(hào):
本品完全按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類(lèi)、使用范圍、并且按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687-2011》。本品已經(jīng)通過(guò)山東省食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶(hù)按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的生濕面制品(食品分類(lèi)號(hào):06.03.02.01)、方便米面制品(食品分類(lèi)號(hào):06.07)、冷凍米面制品(06.08)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
配料表:
六偏磷酸鈉、黃原膠、焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、碳酸鈉、碳酸鉀、魔芋粉。
應(yīng)用范圍:
生濕面制品(食品分類(lèi)號(hào):06.03.02.01)、方便米面制品(食品分類(lèi)號(hào):06.07)、冷凍米面制品(06.08)。
功能作用:
采用本品制作的餛飩皮、水餃皮、手搟面、鮮面條、等生濕面制品、方便米面制品、冷凍米面制品口感筋道爽滑、耐煮不渾湯、易于延展、柔軟彈性好,冷凍不易裂口、不易斷條、不易脫水干縮。
使用限量:
8g/kg(以干米面粉計(jì)算)。
使用方法:
1.將本品與干面粉拌勻使用。
2.將本品加入溫水高速攪拌溶解,兩小時(shí)后加入配料中。
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