牛磺酸 ?;撬嶂形耐x詞:?;撬?氨基乙磺酸;牛膽堿;牛膽素;牛黃酸;牛羊膽酸;2-氨基乙磺酸;又稱2-氨基乙磺酸 牛磺酸英文名稱:Taurine ?;撬酑AS號:107-35-7 牛磺酸分子式: C2H7NO3S ?;撬岱肿恿? 125.15 EINECS號:203-483-8 特性與用途:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味微酸,水溶液PH值4.1-5.6。熔點300oC。溶于水,不溶于乙醇、、丙酮。天然品存在于牛膽等中。有利于對嬰幼兒大腦發(fā)育、神經(jīng)傳導、視覺機能的完善、鈣的吸收及脂類物質(zhì)的消化吸收。是一種營養(yǎng)強化劑。 質(zhì)量標準:GB 14759-93 含量(干燥后)≥98.5% 溶液澄清度(0.5g/20ml)≤0.5號濁度標準 用于治療感冒、發(fā)燒、神經(jīng)痛、扁桃體炎、支氣管炎、風濕性關節(jié)炎以及藥物中毒等疾病 牛黃酸雖不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸,但分布很廣,是動物體生長發(fā)育所必須的氨基酸,對促幼齡的生長發(fā)育有很重要的作用。 營養(yǎng)強化劑(尤適用于非母乳喂養(yǎng)者,因母乳中含3.3~6.2mg/100ml,牛乳僅0.7mg/100m1)。 用作生化試劑
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