CAS號83048-35-5對應(yīng)的化學(xué)品是槲皮素-3-O-桑布雙糖苷（Quercetin 3-sambubioside），以下是對該化學(xué)品的詳細(xì)介紹：

一、基本信息

• CAS號：83048-35-5

• 分子式：C26H28O16

• 分子量：596.49（也有資料給出596.5，可能是計算精度不同導(dǎo)致）

• 別名：槲皮素-3-O-β-D-木糖-(1→2)-β-D-葡萄糖苷、槲皮素-3-O-木糖(1→2)葡萄糖等

• 英文名：Quercetin 3-sambubioside；也有資料給出Quercetin-3-O-β-D-ribosyl-(1→2)-β-D-glucoside等

二、物理性質(zhì)

• 外觀：黃色粉末

• 溶解性：可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機溶劑，部分資料指出其微溶于甲醇

三、化學(xué)性質(zhì)與結(jié)構(gòu)

• 化合物類型：黃酮醇類化合物

• 化學(xué)結(jié)構(gòu)：由槲皮素與桑布雙糖（由β-D-木糖和β-D-葡萄糖通過糖苷鍵連接而成）結(jié)合而成

四、提取來源與用途

• 提取來源：主要來源于荷葉（Nelumbo nucifera）或杜仲雄花等植物

• 用途：

1. 用于含量測定、鑒別、藥理實驗等科學(xué)研究領(lǐng)域

2. 具有抗氧化和抗癌活性，可能在醫(yī)藥或保健品領(lǐng)域具有潛在應(yīng)用價值（但需注意，目前該化學(xué)品主要用于科研，并未直接用于醫(yī)療或保健品中）

五、儲存條件與注意事項

• 儲存條件：通常在2~8℃下避光、密封保存，以確保其穩(wěn)定性和活性

• 注意事項：長時間暴露在空氣中可能會導(dǎo)致含量降低，因此應(yīng)妥善保存；此外，該化學(xué)品僅供科研使用，不得用于醫(yī)學(xué)診斷或其他非科研用途

綜上所述，CAS號83048-35-5對應(yīng)的化學(xué)品槲皮素-3-O-桑布雙糖苷是一種黃酮醇類化合物，具有抗氧化和抗癌活性，在科學(xué)研究領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用。在儲存和使用時，需要注意其穩(wěn)定性和活性要求，并遵循相應(yīng)的安全操作規(guī)程。