沒食子酸丙酯
品名:沒食子酸丙酯
中文別名:棓酸丙酯;3,4,5-三羥基苯甲酸丙酯;棓丙酯;3,4,5-三羥基苯甲酸正丙酯;
化學名:3,4,5-三羥基苯甲酸丙酯
分子式:C10H12O5
分子量:212.21
結構式:
性狀:白色至乳白色結晶性顆粒, 無臭,微有苦味。難溶于水,微溶于棉籽油、花生油、豬脂。沒食子酸丙酯比較穩(wěn)定,遇銅、鐵等金屬離子發(fā)生呈色反應,變?yōu)樽仙虬稻G色。
規(guī)格:符合國家標準GB 1886.14、GBT 26441;英國藥典;美國藥典;歐洲藥典;化學試劑標準;美國食品標準。
技術指標:
外觀 | 白色結晶或淺白色粉末 |
含量 | 98%-102% |
熔點范圍 | 146-150℃ |
干燥失重 | ≤0.5% |
灼燒殘渣 | ≤0.1% |
其它指標 | 參見COA |
主要用途:在脂肪、含油脂食品和醫(yī)藥制劑中作抗氧化劑。它是我國允許使用和國外廣泛使用的油溶性抗氧化劑,對豬油的抗氧化能力較BHA或BHT強,與BHA和BHT混用時抗氧化作用會增強。
食品中沒食子酸丙酯添加量(W%) |
動物油 0.001-0.01 | 植物油 0.001-0.02 |
全脂奶粉 0.005-0.01 | 人造黃油 0.001-0.01 |
面包 0.001-0.004 | 谷類食品 0.003 |
口香糖基質(zhì) 0.1 | 糖果 0.01 |
貯藏:防潮避光,密封貯存,避免與金屬接觸。
產(chǎn)品有效期:兩年。
包裝:25KG/紙板圓桶(¢350×500)??筛鶕?jù)客戶要求包裝,如用紙箱、編織袋包裝,然后打托。
五倍子系列產(chǎn)品主要有:五倍子;工業(yè)級單寧酸、食品級單寧酸、染料級單寧酸、高純單寧酸;工業(yè)沒食子酸、試劑級沒食子酸、電子級沒食子酸;工業(yè)焦性沒食子酸、CP級焦性沒食子酸、AR級焦性沒食子酸、電子級焦性沒食子酸;沒食子酸甲酯、沒食子酸丙酸;3.4.5-三甲氧基苯甲酸、3.4.5-三甲氧基苯甲酸甲酯;丁香酸;1.2.3-三甲氧基苯、2.3.4-三羥基苯甲醛、2.3.4-三甲氧基苯甲醛、2.3.4-三羥基二苯甲酮,2.3.4.4'-四羥基二苯甲酮。沒食子酸辛酯,沒食子酸丙酯,沒食子酸甲酯,鞣花酸.3,4,5-三甲氧基苯甲酸甲酯,2,3,4-三甲氧基苯甲醛,鞣花酸.
現(xiàn)貨優(yōu)勢供應:鄰香草醛,鄰位香蘭素,香蘭素,乙基香蘭素,羥甲香豆素,4-羥基香豆素,六苯氧基環(huán)三磷腈,六氯環(huán)三磷腈,苯基磷酸,苯基次磷酸,孟魯司特鈉,2-硫脲嘧啶,尿嘧啶,胞嘧啶,聚苯胺本征態(tài),聚苯胺導電態(tài),甘氨酸甲酯鹽酸鹽,甘氨酸乙酯鹽酸鹽。三羥基氨基甲烷,硫氰酸胍,異硫氰酸胍,鹽酸胍,碳酸胍,聚六亞甲基單胍鹽酸鹽,功夫酸,卡龍酸酐,2-硫脲嘧啶,鄰苯二甲醛,光引發(fā)劑tpo tpol 184 907 1173 2959 807 605 BP
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