L-苯基丙氨酸簡(jiǎn)介:
【產(chǎn)品名稱】:L-苯丙氨酸【英文名】:L-Phenylalanine【分子式】:C9H11NO2【CAS 登錄號(hào)】:63-91-2【EINECS 登錄號(hào)】:200-568-1【熔點(diǎn)】:270-275 oC【分子量】:165.19【比旋光度】:-34.1 o (C=2, WATER, DRY BASIS)【性狀】: 無(wú)色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。【用途】: 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除強(qiáng)化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應(yīng),可改善食品的香味。【功用】:L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人體氨基酸之一,在醫(yī)藥行業(yè)主要用于氨基酸輸液和氨基酸類藥物。
【包裝】:1kg/鋁箔袋;5kg/紙箱;25kg/紙板桶;具體包裝見(jiàn)底部詳情包裝圖。
【保存】:避光干燥處,24個(gè)月。
L-苯基丙氨酸是一種氨基酸,通常用作食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè)中的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。 在食品添加劑中,L-苯基丙氨酸通常用作增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和味道。它可以被添加到各種食品中,包括餅干、面包、糖果、蛋糕和肉類制品等。用量通常為每千克食品中添加0.5-2克L-苯基丙氨酸。 在工業(yè)中,L-苯基丙氨酸通常用作生產(chǎn)合成樹(shù)脂、染料和藥品的原料。它也可以用作生產(chǎn)酸性洗滌劑的中間體。 在農(nóng)業(yè)中,L-苯基丙氨酸可以用作飼料添加劑,以增強(qiáng)動(dòng)物的健康和生產(chǎn)力。用量通常為每噸飼料中添加2-10克L-苯基丙氨酸。
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