二甲基甲酰胺(DMF)是一種有機化合物,化學式為C3H7NO,為無色透明液體。與水混溶,可混溶于多數(shù)有機溶劑[1]。它是化學反應(yīng)的常用溶劑,既是一種用途極廣的化工原料,也是一種用途很廣的優(yōu)良的溶劑。純二甲基甲酰胺是有特殊臭味,工業(yè)級或變質(zhì)的二甲基甲酰胺則有魚腥味,因其含有二甲基胺的不純物。名稱來源是由于它是甲酰胺(甲酸的酰胺)的二甲基取代物,而兩個甲基都位于N(氮)原子上。二甲基甲酰胺是高沸點的極性(親水性)非質(zhì)子性溶劑,能促進SN2反應(yīng)機理的進行。 二甲基甲酰胺是利用甲酸甲酯和二甲基胺制造的。二甲基甲酰胺在強堿如氫氧化鈉或強酸如鹽酸或硫酸的存在下是不穩(wěn)定的(尤其在高溫下),并水解為甲酸與二甲基胺。
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