葡萄糖酸鎂是一種良好的有機(jī)補(bǔ)鎂制劑，在體內(nèi)易被消化吸收，吸收率高。在食品行業(yè)作為鎂質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液等領(lǐng)域

英文名稱：Magnesium Gluconate

分子式：C12H22MgO14 無(wú)水 C12H22MgO14 2H2O 兩水

分子量：414.61

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：USP/EP/BP

鎂元素含量：5.8%

性狀：白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭味苦，無(wú)雜質(zhì)，易溶于熱水，幾乎不溶于乙醇。

適用說(shuō)明：葡萄糖酸鎂在人體內(nèi)解離成鎂離子和葡萄糖酸，參與體內(nèi)所有的能量代謝，激活或催化300多個(gè)酶系統(tǒng)。在食品工業(yè)上可作為鎂質(zhì)強(qiáng)化劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、乳制品、面粉、營(yíng)養(yǎng)液等領(lǐng)域，還廣泛應(yīng)用到其它行業(yè)。