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新橙皮苷
產(chǎn)品英文名:Neohesperidin
CAS號:13241-33-3
中文別名:新橙皮甙
分子式:C28H34O15
EINECS編號:236-216-9
分子量:610.56
標(biāo)準(zhǔn):企標(biāo)
級別:食品級
有效物質(zhì)含量:98%
外觀:白色粉狀
包裝:25KG/紙板桶
性狀:易溶于甲醇,幾乎不溶于乙醚,來源于枳殼,酸橙幼果,柑橘
行業(yè):動植物提取物
領(lǐng)域:食品
下延產(chǎn)品:甜味劑
產(chǎn)品用途:可用于食品添加劑的新型甜味劑;同時,其具有良好的抗過敏、抗氧化和調(diào)節(jié)糖脂代謝等作用。新橙皮苷可廣泛應(yīng)用于熱處理的食品。一種天然新型營養(yǎng)甜味劑,其經(jīng)氫化而得的新橙皮甙二氫查耳酮,廣泛用于果汁、果酒、飲料、糕點及藥劑配方的甜味劑(矯味劑),特別適合作為糖尿病患者的食品.
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