CAS號為73-22-3的化學(xué)物質(zhì)是L-色氨酸（L-Tryptophan），以下是對其的詳細(xì)介紹：

一、基本信息

• 英文名稱：L-Tryptophan

• CAS號：73-22-3

• 分子式：C11H12N2O2

• 分子量：204.2252（或204.23，存在輕微差異可能是由于不同來源的計算方法或精度導(dǎo)致的）

二、物理性質(zhì)

• 外觀：L-色氨酸有三種異構(gòu)體，左旋體為片狀晶體，無味，通常為白色至近乎白色的粉末或晶體。

• 密度：約為1.34 g/cm3（或1.4±0.1 g/cm3，存在輕微差異）

• 熔點(diǎn)：280-285 °C（或289-290 °C，存在輕微差異可能是由于測量條件或樣品純度導(dǎo)致的）

• 沸點(diǎn)：447.9 °C at 760 mmHg

• 閃點(diǎn)：224.7±25.9 °C

• 溶解性：在水中微溶（25°C時溶解度為11.4 g/L），微溶于乙醇，可溶于稀酸或稀堿（如20% NH3中20°C時溶解度為0.1 g/mL，透明無色），不溶于氯仿和乙醚。

三、化學(xué)性質(zhì)

• 光學(xué)活性：[α]20/D為-31.5±1°，c = 1% in H2O。

• 酸度系數(shù)（pKa）：2.46（在25°C條件下）

• 穩(wěn)定性：穩(wěn)定，但與強(qiáng)酸、強(qiáng)氧化劑不兼容。長時間光照可能會著色。與水共熱會產(chǎn)生少量吲哚，在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱則會產(chǎn)生多量吲哚。與酸在暗處加熱較穩(wěn)定，但與其他氨基酸、糖類、醛類共存時極易分解。

四、用途

• 營養(yǎng)補(bǔ)充：L-色氨酸是一種必需氨基酸，是血清素、褪黑素和維生素B3（煙酸）的前體。在人體內(nèi)，L-色氨酸可以轉(zhuǎn)化為這些重要的生物活性物質(zhì)，對神經(jīng)傳導(dǎo)、情緒調(diào)節(jié)、睡眠等方面具有重要作用。

• 科研用途：L-色氨酸也常用于科學(xué)研究領(lǐng)域，作為代謝疾病靶點(diǎn)、Human Endogenous Metabolite等方面的研究對象。

五、安全性與儲存

• 安全性：L-色氨酸通常被認(rèn)為是安全的，但過量攝入可能會引起不適。此外，某些人群（如孕婦、哺乳期婦女、患有特定疾病的人群）在使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生意見。

• 儲存條件：L-色氨酸應(yīng)儲存在陰涼、干燥、通風(fēng)良好的地方，遠(yuǎn)離火源和熱源。避免長時間暴露在陽光下或高溫環(huán)境中。

綜上所述，L-色氨酸是一種重要的氨基酸化合物，具有廣泛的用途和重要的生理功能。在使用時，請務(wù)必注意其安全性和儲存條件，并遵循相關(guān)的使用指南和建議。