葡甲胺（Procaine）
農作物保護劑：葡甲胺被廣泛應用于農作物保護劑中，用于抑制或殺滅許多常見的農業(yè)害蟲和病原微生物。它具有廣譜的殺蟲活性，尤其對一些蚜蟲、飛虱、小菜蛾等害蟲有很好的防治效果。此外，葡甲胺還可以抑制一些常見的農業(yè)病原菌，如銹菌、霉菌和炭疽菌等。
食品添加劑：葡甲胺可以作為一種食品添加劑，用于改善食物的口感和保鮮效果。它可以增強食物的酸度和鮮味，使得食物更加可口。同時，葡甲胺還具有一定的抗菌作用，可以有效延長食物的保質期。
催化劑：葡甲胺在化學合成中被用作一種重要的試劑，可以作為一種氧化劑來催化許多有機反應，例如碳氫鍵的氧化、醇的氧化和醛的氧化等。葡甲胺還可以參與一些復雜的有機合成反應，并在有機合成領域中發(fā)揮重要作用。
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