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L-亮氨酸
中文別名:白氨酸
產(chǎn)品英文名:L-Leucine
CAS號:61-90-5
分子式:C6H13NO2
EINECS編號:200-522-0
分子量:131.17
標準:企業(yè)標準
級別:食品級
含量:99%
外觀:白色結晶性粉末
包裝:25KG/紙板桶
性狀:略有苦味(DL-亮氨酸呈甜味)。于145~148℃升華。熔點293~295℃(分解)。在烴類存在下,在無機酸水溶液中性能穩(wěn)定。每g溶于約40ml水和約100ml醋酸。微溶于乙醇(0.07%),溶于稀鹽酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。不溶于乙醚。
行業(yè):食品
領域:營養(yǎng)增補劑;食品添加劑
下延產(chǎn)品:調味增香劑
產(chǎn)品用途:L-亮氨酸是二十種基本氨基酸的其中一種,和異亮氨酸互為同分異構體。在營養(yǎng)學上,亮氨酸是人體的必需氨基酸。氨基酸類藥,屬于人體必須的氨基酸,主要作為營養(yǎng)增補劑,有降血糖和促進生長的作用,用作氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑
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