C A S號:51115-67-4
中文名稱:N,2,3-三甲基-2-異丙基丁酰胺
英文名稱:2-Isopropyl-N,2,3-Trimethylbutyramide
中文別名:甲基二異丙基丙酰胺
分子式:C10H21NO
外觀與性狀:白色粉末
密度:0.854 g/cm3
沸點:233oC at 760 mmHg
熔點:58-61 °C
閃點:132oC
折射率:1.431
用途:涼味劑
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