苦精3734-33-6 苦味劑、苦精S
苦精是一種化學(xué)品,也叫苯甲地那銨、苯甲酸變性托寧、苯酸芐銨酰胺。苦精為白色結(jié)晶性粉末, 熔點163~170℃,無臭, 有非常強烈之苦味, 極易溶于水、乙醇、乙二醇等,其水溶液呈中性。
苦精作為厭惡劑添加塑料橡膠玩具等工業(yè)制品中,能以防誤食。它們作為變性劑或厭惡劑添加到易被誤攝入口的有毒有害物質(zhì)中,防止人們中毒,是非常有效的兒童阻食劑。
本品的LD50為584mg/kg體重, 屬中等毒性物質(zhì), 由于使用濃度極低,在通常使用條件下是安全無毒的。
本品是世界上已知最苦的物質(zhì),在溶液中的濃度達0.003%時便使人難以忍受,在日用品和工業(yè)品中用作苦味劑(或厭惡劑),可以防止因人、動物誤食而引起的中毒事件的發(fā)生以及防止兒童啃咬物品,因此許多國家規(guī)定將本品用于日用品和塑料橡膠玩具制品等工業(yè)品中。
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