紅參提取物   人參皂甙5%--8%

英文名稱：Radix Ginseng Rubra

五加科植物人參Panar ginseng C.A.Mey.的栽培品經(jīng)過蒸制后的干燥根和根莖。

紅參是參的熟用品，其加工方法是經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。紅參在蒸制過程中，因?yàn)闊崽幚頃?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，成份上發(fā)生變化。干燥后的紅參顏色紅潤，氣味濃香。紅參較白參相比組織致密、堅(jiān)固、儲(chǔ)藏性良好。

本品含人參皂苷Rg1（C42H72O14）和人參皂苷Re（C48H82O18）的總量不得少于0.20%。

性味：甘、微苦，溫。歸經(jīng)：歸脾、肺、心經(jīng)。

功能主治：大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，益氣攝血。用于體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。

用法用量：3～9g。 

紅參提取物的主要質(zhì)量指標(biāo)

產(chǎn)  品  名：              紅參提取物

使用部位：                      根、莖葉

提取溶劑：                       乙醇

提取載體：                       無

包  裝：                           25kg/桶

性  狀                            黃色、棕色至淺棕色粉末,味微苦

細(xì)  度                             100%過80目篩

人參總皂甙                       ≥5%-80%

干燥失重                               ≤7.0 %

砷                                   ≤2 ppm

重金   屬                             ≤20ppm

農(nóng)藥殘留                        ≤10ppb -10ppm

細(xì)菌總數(shù)                               ≤1000個(gè)/g

霉菌、酵母菌數(shù)                           ≤100個(gè)/g

大腸桿菌                        不得檢出

沙門氏菌                               不得檢出

此外工廠還供應(yīng)如下藥食同源植物提取物或植物濃縮顆粒

衛(wèi)計(jì)委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:是食品又是藥品的中藥

丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實(shí)、花椒、紅小豆、阿膠、雞內(nèi)金、麥芽、昆布、棗（大棗、黑棗、酸棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑葚、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。（以上為2012年公示的86種） 

2014新增15種中藥材物質(zhì):新增15種中藥材物質(zhì):

人參 、山銀花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣葉、夏枯草、當(dāng)歸、山奈、西紅花 、草果、姜黃、蓽茇 ，在限定使用范圍和劑量內(nèi)作為藥食兩用。

2023年11月9日新增

黨參,肉蓯蓉(荒漠),鐵皮石斛,西洋參,黃芪,靈芝,山茱萸,天麻,杜仲葉.等9種物質(zhì)納入即是食品又是藥材的物質(zhì)目錄中來.