-1-苯乙胺性質(zhì)熔點-10°C比旋光度-40o(neat)沸點187°C(lit.)密度0.94g/mLat25°C(lit.)蒸氣壓0.5mmHg(20°C)折射率n20/D1.526(lit.)閃點175°F儲存條件2-8°C溶解度42g/l酸度系數(shù)(pKa)9.04±0.10(Predicted)形態(tài)Liquid顏色ClearcolorlessPH值>7(H2O,20°C)(undiluted)旋光性(opticalactivity)[α]20/D39°,neat水溶解性slightlysoluble敏感性AirSensitiveMerck14,6026BRN2204907InChIKeyRQEUFEKYXDPUSK-ZETCQYMHSA-NLogP1.31at25℃CAS數(shù)據(jù)庫2627-86-3(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息Benzenemethanamine,?alpha?-methyl-,(S)-(2627-86-3)EPA化學(xué)物質(zhì)信息Benzenemethanamine,.alpha.-methyl-,(.alpha.S)-(2627-86-3)S-1-苯乙胺用途與合成方法性質(zhì)S-1-苯乙胺為透明液體狀，在正常溫度和壓力下穩(wěn)定。儲存過程中從空氣吸收二氧化碳，需2-8oC密閉保存。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）苯乙胺食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量生物活性(S)-(?)-α-Methylbenzylamine是一種手性助劑。用途用于一鍋多組分法合成高度取代的手性吡咯生產(chǎn)方法實驗室可以通過手性酒石酸對外消旋化合物進行手性拆分。