[1]. Lingappa BT, et al. Phenethyl alcohol and tryptophol: autoantibiotics produced by the fungus Candida albicans. Science. 1969 Jan 10;163(3863):192-4.
1.本品應(yīng)密封避光保存。
2.裝于玻璃瓶中,外套木桶或塑料桶包裝,貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)處。防曬、防潮,遠(yuǎn)離火種、熱源。按一般化學(xué)品規(guī)定貯運(yùn)。搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸,避免包裝破損
1.具有芳香醇的反應(yīng)。羥基能被鹵素取代,在硫酸存在下被所有的有機(jī)酸所酯化。芳環(huán)可被硝化、磺化及鹵化。加氫生成環(huán)己基乙醇。
2.本品對鼠類有刺激和麻醉作用,對大鼠、小鼠和小白鼠的急性口服LD50分別為1700mg/kg、800mg/kg及400mg/kg。但美國允許用于食品中,歐洲以2mg/kg濃度用于人造香精,刺激和過敏試驗(yàn)對人是陰性的。3. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。
4. 天然存在于玫瑰、香葉、依蘭依蘭、橙花等植物精油中。
5. 被FEMA認(rèn)定為GRAS,F(xiàn)DA批準(zhǔn)使用。
1、 摩爾折射率:37.33
2、 摩爾體積(cm3/mol):119.7
3、 等張比容(90.2K):300.6
4、 表面張力(dyne/cm):39.6
5、 極化率(10-24cm3):14.80
1、 計(jì)疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):1.4
2、 氫鍵供體數(shù)量:1
3、 氫鍵受體數(shù)量:1
4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:2
5、 互變異構(gòu)體數(shù)量:
6、 拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):20.2
7、 重原子數(shù)量:9
8、 表面電荷:0
9、 復(fù)雜度:65
10、同位素原子數(shù)量:0
11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15、共價(jià)鍵單元數(shù)量:1
1. 性狀:無色液體,具微弱玫瑰香味。
2. 沸點(diǎn)(oC,101.3kPa):218.2
3. 沸點(diǎn)(oC,1.33kPa):219~221(100kpa)
4. 熔點(diǎn)(oC):-27
5. 相對密度(d254) :1.023
6. 折射率(n20oC):1.5325
7. 黏度(mPa·s,25oC):7.58
8. 黏度(mPa·s,50oC):3.19
9. 閃點(diǎn)(oC):102.2
10. 蒸氣壓(kPa,58oC):0.1333
11. 相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):4.22
12. 溶解性:可溶于水,與乙醇、乙醚和甘油任意混溶,在水中的溶解度是1:50。
13. 相對密度(20℃,4℃):1.0202
14. 相對密度(25℃,4℃):1.0162
15. 常溫折射率(n25):1.5305
16. 液相標(biāo)準(zhǔn)熱熔(J·mol-1·K-1):232.1
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