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一、簡介
中文名稱Lactobacillus johnsonii中文同義詞約氏乳桿菌英文名稱Lactobacillus johnsonii
二、性狀
一種食品組合物,所述的食品為發(fā)酵乳、乳酪、乳制飲品、乳粉的任意一種;細(xì)胞桿狀,通常規(guī)則。通常長桿狀,但有時幾乎是球狀,通常成短鏈。革蘭氏陽性,不生孢。罕見以周生鞭毛運(yùn)動。兼性厭氧,有時微好氧,在有氧時生長差,降低氧壓時生長較好。在營養(yǎng)瓊脂上的菌落凸起,全緣和無色。化能異養(yǎng)菌,需要營養(yǎng)豐富的培養(yǎng)基。發(fā)酵分解糖代謝。
三、用途
約氏乳桿菌(lactobacillusjohnsonii,l.johnsonii)分類于乳桿菌屬(lactobacillus)。研究表明,約氏乳桿菌具有良好的益生作用,如能夠促進(jìn)仔豬的生長并降低仔豬;防治家禽壞死性、改善肉雞的生長性能,減少雞體內(nèi)病原菌的定植;還可以預(yù)防老齡小鼠因蛋白質(zhì)能量失衡導(dǎo)致的免疫機(jī)能障礙
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公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸鹽酸鹽，L-賴氨酸，L-賴氨酸鹽酸鹽，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-纈氨酸，L-異亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支鏈氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，蝦青素，殼聚糖，維生素C，左旋肉堿，維生素B1,維生素B2，維生素B5，維生素B6，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，瓜爾膠。