CAS：80-68-2
中文名稱:
英文名稱
外觀與性狀：
白色結(jié)晶粉末
密度：
1.307g/cm3
沸點(diǎn)：
345.8oC at 760 mmHg
熔點(diǎn)：
244 °C (dec.)(lit.)
閃點(diǎn)：
162.9oC
折射率：
1.507
水溶解性：
200 g/L (25 oC)
儲(chǔ)存條件：
Store at RT.
用途
L-蘇氨酸([72-19-5])為必需氨基酸,DL-蘇氨酸的生理效用為L(zhǎng)-蘇氨酸二分之
一,缺乏時(shí)易患食欲不振、脂肪肝等癥、蘇美氨酸在高等動(dòng)物體內(nèi)不能合成,必需由體外供給。谷類蛋白質(zhì)除需補(bǔ)充L-賴氨酸外,其次即為L(zhǎng)-蘇氨酸。這是由于L-蘇氨酸的含量雖較多,但在蛋白質(zhì)中蘇氨酸與肽的結(jié)合很難水解。不易消化吸收所致。作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,為發(fā)揮使用交果,可與甘氨酸共用于白米,與甘氨酸及纈氨酸共用于小麥粉,與甘氨酸和蛋氨酸共用大麥、燕麥,與甘氨酸和色氨酸共用于玉米。與葡萄共熱易產(chǎn)生焦香和巧克力的香味。有增香作用。亦用于折分制得L-蘇氨酸而配制氨基酸輸液和綜合氨基酸制劑。
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關(guān)鍵字： DL-蘇氨酸;CAS：80-68-2;主要用途;含稅運(yùn)可試樣;原廠代理;價(jià)格實(shí)惠;
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