產(chǎn)品介紹
花青素是一種水溶性色素,可以隨著細(xì)胞液的酸堿改變顏色。細(xì)胞液呈酸性則偏紅,細(xì)胞液呈堿性則偏藍(lán)。花青素是構(gòu)成花瓣和果實(shí)顏色的主要色素之一?;ㄇ嗨貫橹参锒壌x產(chǎn)物,在生理上扮演重要的角色。花瓣和果實(shí)的顏色可吸引動物進(jìn)行授粉和種子傳播。常見于花、果實(shí)的組織中及莖葉的表皮細(xì)胞與下表皮層。部分果實(shí)以顏色深淺決定果實(shí)市場價格。在紫色蔬菜內(nèi)也有。
名 稱:藍(lán)莓花青素
英文名稱:Blueberry anthocyanin
別 稱:藍(lán)莓花色素、藍(lán)莓花青色素
規(guī) 格:藍(lán)莓花青素25%
分 子 式:C15H11O6
性 狀:紫紅色粉末
C A S號:13306-05-3
物 流:韻達(dá),EMS,中通,申通,順豐,德邦等。
儲存條件:陰涼、干燥、避光、避高溫處
有 效 期:24個月
陜西新天域生物科技有限公司
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