中文名稱:糖精鈉
中文別名:鄰苯甲?;酋啺封c
英文名稱:Sodium saccharine
CAS號:128-44-9
EINECS號:204-886-1
分子式:C7H4NO3S
分子量:182.1771
熔點 gt;300℃
沸點:438.9°C at 760 mmHg
閃點:219.3°C
物化性質(zhì):無色單斜晶體。在真空下升華為針狀晶體。溶于乙醇、丙酮,微溶于氯仿和乙醚。
產(chǎn)品用途:用作食品甘味劑
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