一、簡介

中文名稱:尿囊素

中文別稱：N-(2,5-二氧代-4-咪唑啉啶基)尿素

英文名稱:Allantoin

英文同義詞:Alantan、Allegron、Alphosyl、Alyonyldiurened、Cordianine、Egopsoryl、Sebical

CAS號:97-59-6

分子式:C4H6O3N4

分子量:158.12

EINECS號:202-592-8

二、性狀

尿囊素白色結晶粉末，無嗅無味，能溶于熱水、熱醇和稀氫Q氧化鈉溶液。微溶于常溫的水和醇，難溶yi醚和氯仿等有機溶劑；其飽和水溶液 ( 濃度為0.6%) 呈微酸性；PH為5.5。在PH值為4-9的水溶液中穩(wěn)定。

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。