番茄紅素
【產(chǎn)品品名】:番茄紅素
【英文品名】: Lycopene
【別 稱(chēng)】:類(lèi)胡蘿卜素 茄紅素;西紅柿紅素;蕃茄紅素;番茄紅素
【提取來(lái)源】番茄果皮
【分 子 式】: C40H56
【分 子 量】: 536.88
【CAS登錄號(hào)】: 13739-02-1
【含 量】:番茄紅素1% 2%、5%、10%
【外 觀】:針狀深紅色晶體
【簡(jiǎn) 介】番茄紅素(lycopene)是成熟番茄的主要色素,是一種不含氧的類(lèi)胡蘿卜素。番茄紅素(Lycopene)又稱(chēng)ψ—胡蘿卜素,屬于異戊二烯類(lèi)化合物,是類(lèi)胡蘿卜素的一種。
【儲(chǔ)存條件】:貯存于干燥陰涼處,避免陽(yáng)光照射和高溫。
【有 效 期】:兩年。
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