分子式: ch3c6h3ch 分子量: 160.17 化學性質 白色結晶性固體。具有椰子似香甜氣。沸點303℃(99.66kPa),熔點73~76℃,閃點67.2℃。溶于苯、熱的乙醇和非揮發(fā)性油,難溶于熱水。 外觀: 白色片狀晶體 含量: 99% 熔點: 73-76℃ 用途: 用于有機合成、香料和化妝品的配制。用作有機合成中間體和香料。該品是我國 GB 2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料,主要用以配制椰子、香草和焦糖等型香精。
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