酪蛋白磷酸肽

價格	￥135
包裝	25kg

最小起訂量	25kg
發(fā)貨地	河北
更新日期	2024-08-26

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產品詳情

中文名稱:酪蛋白磷酸肽	英文名稱:Recaldent
CAS:691364-49-5	保存條件: 常規(guī)儲存
純度規(guī)格: 99%	產品類別: 食品添加劑
源頭工廠，自產自銷: 源頭工廠，自產自銷

酪蛋白磷酸肽是用胰酶或胰蛋白酶水解的酪蛋白，經過精制、純化制成，其核心結構為：—Se r（P）－Se r（P）－Se r（P）－G lu－G lu－（Se r：絲氨酸，G lu：谷氨酸，P：磷酸基）。這一結構中的磷酸絲氨酸殘基（－Se r（P）－）成簇存在，在腸道PH弱堿性環(huán) 境下帶負電荷，可阻止消化酶的進一步作用，使CPP不會被進一步水解而在腸中穩(wěn)定存在。國內研究發(fā)現(xiàn)，CPP中氮與磷的摩爾比值越小，CPP的肽鏈越短，磷酸基的密度越大，則CPP純度越高，促進鈣的吸收和利用作用也就越強。

鈣只有以離子形態(tài)存在時才易被吸收，而且在中性和弱堿性環(huán)境中又容易與酸根離子形成不溶性鹽而流失。CPP對鈣的吸收作用主要表現(xiàn)為，在中性和弱堿性環(huán)境下能與鈣結合，抑制不溶性沉淀的生成，避免鈣的流失，最終因游離鈣濃度的提高而被動吸收。

關鍵字：酪蛋白磷酸肽;

公司簡介

河北貞田食品添加劑有限公司成立于2003年，是一家專業(yè)從事食品添加劑技術開發(fā)、生產和銷售的高新技術企業(yè)。經過十幾年的穩(wěn)步發(fā)展，我司已建成完全按照GMP標準的現(xiàn)代化生產基地, 擁有自主研發(fā)的食品添加劑工程技術中心，完善的實驗機構和技術開發(fā)硬件，先進的能源回收循環(huán)利用系統(tǒng)，可有效減少排污、降低能耗，實現(xiàn)了全封閉粉體傳輸，避免環(huán)境污染。公司將一如既往地堅持以優(yōu)質的產品、完善的服務及良好的信譽面向海內外各界朋友，努力建立廣泛的合作關系，開創(chuàng)雙贏局面，為美好生活和社會的發(fā)展做出貢獻。

成立日期	2017-08-11 （8年）	注冊資本	300萬
員工人數(shù)	10-50人	年營業(yè)額	￥ 1000萬-5000萬
主營行業(yè)	食品與飼料添加劑,食品添加劑	經營模式	工廠

河北貞田食品添加劑有限公司

VIP 4年

公司成立：8年
注冊資本：300萬
企業(yè)類型：有限公司
主營產品：愈創(chuàng)木酚索馬甜
公司地址：邢臺市廣宗縣工業(yè)區(qū)

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