巖藻黃質(zhì)(fucoxanthin)也被稱為褐藻黃素、巖藻黃素
用途
1.除可作為減肥保健品,還可應用到各類食品中,如黃油,餡餅、綠茶酥等焙烤食品,起到增加產(chǎn)品色澤和功能性作用。
2.用于蛋黃著色劑。
3.護膚美容產(chǎn)品。
4.作為藥品,用于皮膚癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、肝癌等癌癥的治療。
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