常用名 維生素U
別 名 DL-蛋氨酸甲基氯化锍 | 維他命U
英文名 Vitamin U
CAS號 3493-12-7
EINECS 222-484-4
分子量 199.699
分子式 C6H14ClNO2S
熔 點 139oC
性 狀 白色或類白色結晶性粉末,有特殊臭味,有吸濕性
用 途 是一種天然的蛋氨酸衍生物。DL-methionine methylsulfonium chloride 能保護胃粘膜免受乙醇誘導的損傷。
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