拉丁學名：Polygonum cuspidatum
別名：日本蓼
科：蓼科
屬：蓼屬
使用部分：根狀莖
功能：
白藜蘆醇和大黃素是虎杖中的主要功能成分。研究顯示白藜蘆醇和大黃素表現(xiàn)出廣泛的抗氧化特性，如LDL膽固醇氧化和脂質過氧化反應。白藜蘆醇同時顯示出有助于心血管健康和活血，減輕疼痛，清熱去濕，去毒去痰。其它成分包括丹蒽酮，大黃素甲醚和大黃酸都具有抗炎癥，祛關節(jié)炎和抗微生物活性。
1. 退熱和止痛作用
白藜蘆醇通過多種不同的途徑發(fā)揮治療功效，其顯示有一定的解熱和止痛活性，正如在完整小鼠和大鼠身上研究所示（林和胡，1987）。其提取物顯示可在不影響血壓情況下賦予胃粘膜抵抗因胃分泌受壓制而導致的應激性潰瘍能力。
2. 抗癌，抗突變能力
作為抗氧化劑，抗突變劑和抗炎劑，白藜蘆醇顯示出對癌癥的化學預防能力。其同樣可誘導人體早幼粒細胞白血病細胞分化（抗增值作用）和抑制小鼠乳腺癌前組織病變發(fā)展。白藜蘆醇同時還能抑制蛋白酪氨酸激酶這一催化酪氨酸磷酸化的物質。該激酶包含于有絲分裂調節(jié)的細胞之細胞質信息傳導中。利用白藜蘆醇抑制蛋白酪氨酸激酶可能通過阻止激酶功能而起抗突變作用。
3. 預防心臟和肝臟損傷
白藜蘆醇可抑制小鼠肝部甘油三酸酯和膽固醇的沉積。其同樣可通過抑制小鼠肝部脂肪過氧化反應而促使天冬氨酸轉氨酶和丙胺酸轉氨酶水平上升。對血清中這兩種酶的分析給予了心臟和肝臟損傷良好的診斷信息。
4. 抗血栓功能
白藜蘆醇可抑制脂氧合酶合成，該酶存在于白細胞，心臟，大腦，肺和脾中。因此白藜蘆醇可防止血管中血液凝塊的形成。且同樣可抑制血小板在可樂寧這種抗高血壓藥物治療后的集結。
5. 提升傷口治療中的免疫系統(tǒng)活性
白藜蘆醇還可通過增強免疫系統(tǒng)而促進燙傷愈合。羅（1993）研究了白藜蘆醇在恢復燙傷小鼠的受抑制細胞性，體液性和非特異性免疫功能方面的功效。對白藜蘆醇的受控使用提供了一種藥物依賴式的免疫調節(jié)作用。羅等（1995）對不同程度嚴重燙傷小鼠研究顯示白藜蘆醇可恢復其受損功能如對抗原信號的回應能力，增生能力，白細胞介素Ⅱ合成能力和通過淋巴細胞的抗體合成能力。嚴重燒傷的動物在利用受控白藜蘆醇治療后其嗜中性粒細胞水平和嗜中性粒細胞黏附率恢復到接近普通水平，而且存活時間延長。
安全性：
沒有關于高劑量攝入白藜蘆醇的安全性和副作用的報道。不論如何，既然白藜蘆醇在發(fā)揮其功能上是如此有效，其劑量也因此而較低。在普通劑量范圍內沒有其任何值得注意的不良作用被報道。
劑量：
白藜蘆醇一般每天服用1-3次，每天的總劑量應為50-80毫克。
化學成分：
該產(chǎn)品主要由白藜蘆醇和大黃素組成，化學結構如下：
Resveratrol C14H12O3 Emodin C15H10O5