中文名稱:麥角硫因
中文同義詞:2-巰基組氨酸甜菜堿;麥角硫因脂質(zhì)體;超級(jí)抗氧化劑麥角硫因;松蕈提取物;麥角硫因
英文名稱:L-(+)-ERGOTHIONEINE
英文同義詞:L-(+)-ERGOTHIONEINEINNERSALT;ERGOLD;2-MERCAPTOHISTIDINEBETAINE;(S)-ALPHA-CARBOXY-2,3-DIHYDRO-N,N,N-TRIMETHYL-2-THIOXO-1H-IMIDAZOLE-4-ETHANAMINIUMINNERSALT;THIONEINE;(S)-[1-carboxy-2-(2-mercaptoimidazol-4-yl)ethyl]trimethylammoniumhydroxide;1H-Imidazole-4-ethanaminium,.alpha.-carboxy-2,3-dihydro-N,N,N-trimethyl-2-thioxo-,innersalt,(.alpha.S)-;3-(2-sulfanylidene-1,3-dihydroimidazol-4-yl)-2-trimethylammonio-propanoate
CAS號(hào):497-30-3
分子式:C9H15N3O2S
分子量:229.3
EINECS號(hào):207-843-5
用途麥角硫因在器官移植、細(xì)胞保存、醫(yī)藥、食品飲料、功能食品、動(dòng)物飼料、化妝品及生物技術(shù)等領(lǐng)域具有廣泛的用途和市場(chǎng)前景。用作獨(dú)特的抗氧化劑:麥角硫因是一種對(duì)細(xì)胞具有高度保護(hù)性、無(wú)毒的天然抗氧化劑,在水中不易Chemicalbook被氧化,這就使他們?cè)谀承┙M織中的濃度可以達(dá)到mmol,并激發(fā)細(xì)胞的天然抗氧化防御系統(tǒng)。在眾多的抗氧化劑中,麥角硫因尤其顯得獨(dú)特,是因?yàn)辂溄橇蛞蚩梢则现亟饘匐x子,可以使機(jī)體內(nèi)的紅細(xì)胞免于自由基的損傷。
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