Alpha casein
|
|
|
- CAS號:
- 英文名:
- Alpha casein
- 英文別名:
- Anti-Alpha casein;Rabbit Anti-Alpha casein antibody
- 中文名:
- Alpha casein
- 中文別名:
- 酪蛋白抗體
- CBNumber:
- CB25521638
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
|
|
|
Alpha casein化學(xué)性質(zhì)
Alpha casein性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝
酪蛋白是一種含磷鈣的結(jié)合蛋白，對酸敏感，pH較低時(shí)會沉淀。酪蛋白是哺乳動物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白質(zhì)，又稱：干酪素、酪朊、乳酪素。
α-酪蛋白是哺乳動物的主要蛋白，人乳中沒有α-酪蛋白，以β-酪蛋白為主要酪蛋白形式。酪蛋白對幼兒既是氨基酸的來源，也是鈣和磷的來源，酪蛋白在胃中形成凝乳以便消化。
酪蛋白抗體是可以特異性結(jié)合酪蛋白的一類多克隆抗體，主要用于檢測酪蛋白的Western Blot、IHC-P、IF、ELISA、Co-IP等多種免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)。
Alpha casein
上下游產(chǎn)品信息
上游原料
下游產(chǎn)品
Alpha casein 相關(guān)搜索:
- 抗體-一抗
- 酪蛋白抗體
- Anti-Alpha casein
- Rabbit Anti-Alpha casein antibody